Scritti da Giampaolo Sodano

Artisan Post compie 3 anni: quello che vogliamo fare.

“E così è nato Artisan Post. Un blog per parlare del cibo e di chi lo fa, soprattutto di chi […]

A rischio di estinzione

L’olio extravergine di oliva 100% italiano è a rischio estinzione: le scorte “saranno esaurite entro i primi sei mesi del 2017“. Tutta […]

Belen-Rodriguez-Mi-piacciono-gli-occhi-azzurri-di-Matteo-Renzi_h_partb

Trenitalia sceglie sempre olio di palma

Nel mese di settembre ho preso due volte il treno: un freccia rossa 1000 per milano e un freccia rossa […]

Bernardo-Caprotti-Presidente-Esselunga-280x280

Grandezza e morte di un grande imprenditore

E’ morto Bernardo Caprotti, l’imprenditore che ha fondato il supermercato in Italia. La sua azienda, Esselunga, è una storia di […]

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C’era una volta…e c’è anche oggi

C’era una volta…il sindaco di un piccolo paese della provincia di Napoli che un giorno, restato vedovo, annegò il suo […]

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l’artigiano dell’olio fra controllori e giudici

Avevo sempre pensato di essere una persona onesta, responsabile; un cittadino consapevole dei propri diritti, ma soprattutto dei doveri verso […]

bernabei-ettore

ricordo di Ettore Bernabei

L’incontro con Ettore Bernabei ha segnato l’inizio di una mia nuova vita. Avevo 22 anni e avevo vinto il concorso […]

tavola 60

Buona estate, amici miei

Chi ama, ama l’amato e ama se stesso come l’amato. Chi ama il prossimo suo come l’immagine di se stesso. […]

biografia-bud-spencer

ciao Bud.

Ero a Piazza del Popolo, piena di sole e di gente. Davanti alla chiesa le troupe televisive e migliaia di […]

maniocchi (3)

artigiani del cibo unitevi!

“Guardiamo avanti. Dobbiamo aprirci a idee nuove per lo sviluppo: l’impresa artigiana del cibo, che costituisce il tessuto produttivo del […]