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    L’agroalimentare deve fare i conti con Donald Trump alla Casabianca

    Quale sia la linea politica ed economica del nuovo Presidente degli Stati Uniti d’America nessuno sembra poterlo dire con esattezza. Una cosa è certa: Trump è l’America che vuole un cambiamento di rotta nel governo di un Paese attenagliato da una crisi di cui a molti europei è finora sfuggita la dimensione. Costruire un nuovo meccanismo di sviluppo della prima potenza mondiale non è certamente semplice: dalle dichiarazioni rese in campagna elettorale e più ancora da un’analisi di ciò che i suoi elettori sembrano chiedere […]

  • OLIO: -37% in Italia nel 2016/17. Unaprol, nove livelli di controllo contrastano falso made in Ital

    L’Italia della trasparenza nel settore dell’olio di oliva non ha timore di dichiarare un calo fisiologico del 37% rispetto alla produzione del 2015 e mette paura al mercato del falso made in Italy. Lo riporta in una nota l’Unaprol che aggiunge: il nostro Paese, la cui prima previsione di produzione porterà il raccolto a circa […]

    2016 allarme olio

    Le rese sono più basse rispetto all’anno scorso ma, probabilmente, quando si tireranno le somme, noteremo che sono più basse rispetto alla media dell’ultimo quinquennio, di 1-2 punti probabilmente. Ancor oggi con dell’ottima Coratina è difficile spuntare più del 12-13% mentre con la Peranzana non è facile salire sopra l’11%. Condizioni simili in tutto il […]

    IX Big&Small: si torna a parlare di mercato e imprese

    Nella nuova edizione di Big&Small che si è aperta oggi a Roma è tornato il confronto sullo sviluppo delle imprese e sulla evoluzione dei mercati, i fenomeni distributivi tradizionali e innovativi, alla luce di un fabbisogno del consumatore che oggi interpreta il cibo in termini di qualità. Ma se la qualità è una aspirazione del consumatore quando acquista una automobile, […]

  • A rischio di estinzione

    L’olio extravergine di oliva 100% italiano è a rischio estinzione: le scorte “saranno esaurite entro i primi sei mesi del 2017“. Tutta colpa “del crollo del 38% della nuova produzione che scende a 298 milioni di chili”, un valore vicino ai “minimi storici di sempre”. A lanciare l’allarme è la Coldiretti. “I prezzi alla borsa merci di Bari, che è la […]

    Ritorno al mercato

    Appuntamento con la IX Edizione di Big&Small sul tema”Ritorno al mercato.Linguaggi, regole, innovazione”. Giovedì 10 Novembre 2016, Ore 15.30 all’Hotel Rome Cavalieri di Roma. Saranno presenti  Carlo Hausman, Assessore Agricoltura, Caccia e Pesca Regione Lazio e Adriano Meloni, Assessore allo Sviluppo economico, Turismo e Lavoro di Roma. Intervengono Mauro Loy, Marketing manager Methos, Luca Broncolo, CEO Archi’s Comunicazione, Albino Russo, Direttore Generale Ancc-Coop, Vincenzo Mancino, Ideatore e fondatore […]

    L’olio artigianale in dirittura d’arrivo

    L’AIFO, che rappresenta più di 600 frantoi operanti in tutta Italia, ha da alcuni anni posto allo studio l’introduzione di un segnale che valga ad informare il consumatore delle peculiari caratteristiche dell’olio prodotto dai frantoi artigiani. Il punto di partenza è stata la valenza attribuita alla locuzione “artigianale”, che viene nella comune percezione immediatamente ricondotta […]